我说各位，以后鸭脖还能吃吗？你们还敢吃吗？

王凯旋

楼主 王凯旋说：
究竟是“鸭脖”，还是“鼠头”？江西工业职业技术学院这桩“悬案”终于有了权威结论。据江西方面联合调查组最新通报，判定学生在就餐时发现的异物为老鼠类啮齿动物的头部，此前市场监管部门和当事学院未认真调查取证，发布“异物为鸭脖”结论是错误的（此前报道：是鼠头！不是鸭脖！江西通报：顶格处罚）。.
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涉事学生所发视频截图.
耗时半个多月，这场全民围观的风波终于可以画上句号。回望整起事件发酵过程，公众对两点印象尤为深刻——.
一是异物之恶心，责任之失守。安全卫生是餐饮工作底线。学校食堂出餐量大、就餐者多，更是安全重镇，监督本应更加严格。竟有鼠头出现在餐盘中，背后有多少道程序的责任失守？.
二是处置之魔幻，真相之难寻。事件一经上网，便引发了大量关注。涉事方面的反应迅速，但着实给人一种仓促灭火的观感。比如，异物是如何检测的？判定为鸭脖的依据是什么？牙齿一般的东西是什么？一个个问号都没有拉直，徒有干巴巴的结论，加之当事学生“反转”的书面说明，当然很难让舆论信服，反而让事件陷入罗生门。最终不得不成立省级联合调查组，虽说给人一种“牛刀杀鸡”的感觉，但能够一锤定音，也算是一件好事。.
如今，相关追责和整治工作正接续展开，这起事件的热度也将渐渐散去，但其留给我们的思考还有很多。最直接的一条，就是透明度关乎公信力，公信力决定主动权。.
过去许多人信奉“摆平就是水平，搞定就是稳定”，能捂则捂，捂不住就撇清责任、浇灭热度，等待风头过去。且不说这本身就不是实事求是的态度，更重要的是，在社交媒体高度发达的今天，真相掩盖不住，舆论也“捂”不住。越是生硬处置，摆出一副“不管你信不信，反正我信”的态度，越会适得其反，引得舆论滔天，最终陷入被动。从长远来看，这样的尴尬场面多了，势必蚕食公信力，让老百姓变成“老不信”。一旦塔西佗陷阱出现，这样的无力感实为不可承受之重。.
自古套路留不住，惟有真诚动人心。不论时代怎么变，有错则改、真诚以待，都是应对舆情的不二法则。期盼这起事件也能够成为一记长鸣的警钟。.
相关报道.
江西联合调查组通报调查结果后，截至发稿，江西工业职业技术学院官博已看不到此前置顶声明，该声明称饭菜中的“异物”经当事人确认为鸭脖。


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王凯旋

沙发 王凯旋说：
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10天，鼠鸭沉冤终得雪。.
官方一锤定音，认定为：.
老鼠头。.
“指鼠为鸭”的闹剧终于结束。.
但绝不能止步于此，有太多的疑问需要解答。.
01.
涉事学生为什么改口？.
事件原本是由他引发的，当初信誓旦旦地说是老鼠头。.
可是事情闹大后，他又很快改口，说是鸭脖子。.
这中间到底发生了什么？.
如果是学生觉得自己看错了，自愿改口，另当别论。.
如果是其他因素压迫，比如来自学校的压力等，以不能毕业等后果强行要求他改口，需要追究的：.
就不是简单的食品安全，而是以“全”势压人。.
这一点，比起食品安全更要严查。.
是什么人让同学改口的？.
是以什么条件交换的？.
又是以什么后果进行威胁的？.
这些，都需要搞清楚。.
否则，教书育人的大学，就变成了交易场所。.
其实在事件结果没有出炉前，大家就已经猜出同学改口的原因。.
而且学校也知道，纸终究包不住火，所以火速将鼠头扔掉。.
他们以为，扔掉了证据，强压同学改口，事件就会顺着他们的设想走。.
但事实是，他们想得太简单了。.
新时代的指鹿为马，指鼠为鸭，已经荒唐得让人震惊。.
视图时代，还硬要指鹿为马，太愚蠢了。.
02.
市场监管局为何也说是鸭脖？.
事发后，食堂和学校都抢先发声说，这就是鸭脖子。.
作为事件的当事方，抢先发声，能够理解，怕担责呗。.
可是，当地的市场监管局却也说是鸭脖子，而且还是在反复比对后确认的。.
至今对当时的视频还印象很深，分局的局长信誓旦旦，确定就是鸭脖。.
很显然，那是赤裸裸地撒谎。.
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那个时候，鼠头的证据应该还在，就是一个普通人，也能看出到底是什么。.
而作为负责监管市场的部门，面对大众，却信口胡说。.
到底是为什么？.
是怕事件真相搞清后，自己会担负监管失责的责任吗？.
所以与学校一起，隐瞒真相，糊弄大众，将事件掩盖过去吗？.
恐怕没这么简单，市场监管局不是傻子，这件事不是他干的，不会傻到愿意替别人背黑锅。.
那是什么呢？这中间到底发生了什么？.
是否学校与监管局之间，私下有达成某种交易呢？.
毕竟，市场监管局是权威部门，说话发声具有权威性。.
他们以为，只要由市场监管局出面发声，给事件下定论，社会上的质疑声就会消失。.
但最后他们想错了，新时代的指鹿为马出现后，舆论更加高涨。.
我估计，这个时候，市场监管局局长是慌张的，他该后悔自己当初的决定。.
但此时，他已经骑虎难下，这个时候他不能再站出来说，我撒谎了。.
所以，事件就进入了两难境地。.
这个时候，省级联合调查组进场了。.
局长彻底陷入了死局。.
03.
学校食堂屡次犯错，为何还能稳如泰山？.
这个学校的食堂，早已名声在外。.
当然也是因为食品问题出的名。.
菜里有毛发，有钢丝球，还有大青虫。.
这家食堂的黑历史，简直让人惊掉下巴，你能想到的想不到的，都能在菜里找到。.
以前，不管出现什么怪物，食堂最后都能平安无事。.
唯有这一次，失了阵脚。.
长达这么多年，这家食堂为什么屡次出事，屡次又没事呢？.
这家食堂的承包人到底是谁？怎么有这么大的能量，一次次化险为夷？.
承包食堂的人与学校领导是什么关系？.
之间有无利益输送？.
不是说，领导的亲属就不能承包食堂，不管是谁承包食堂，都要保证食品的安全，这是根本。.
学校能生存，学生是根本。.
想方设法地坑学生，将学生的食品安全置之不顾，这是犯罪。.
菜品不好，质量不好，等等，克扣下来的费用进了谁的腰包？.
04.
结果出来了。.
很多人以为，调查组介入后可能会不了了之。.
毕竟这两年，无疾而终的事情太多了。.
虽然周公子事件烂尾了，但在鼠头鸭脖事件上，江西还是很给力，给出了有力的结果。.
真相与大众质疑一致，这是相当的难得。.
既然调查结果里说了，下一步将严肃处理相关责任单位、涉事企业和责任人，那我们就再相信一次。.
等待后续通报吧。


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王凯旋

板凳 王凯旋说：
这个鼠头事件，我怎么感觉不是偶然发生的，而是老鼠头，就在我们的生活中，要是盲人遇上老鼠头；是直接吃了呢？还是识别出来报警。


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王凯旋

地板 王凯旋说：
鼠头以外的身体给谁吃了？当事人说是鸭脖.
学校说是鸭脖.
市监说是鸭脖.
指鹿为马毕竟是写在教科书的性质，再不刹车就大事了，最终还是成立联合调查组。.
就在刚刚，耗费大量人力物力，调查组认定了确实是鼠头。.
“经认定，江西工业职业技术学院对此次事件负主体责任，涉事企业负直接责任，市场监督管理部门负监管责任。.
目前，依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例，南昌市市场监督管理局已吊销涉事食堂食品经营许可证，对涉事企业和法定代表人顶格处罚。下一步，将依法依规严肃处理江西工业职业技术学院、南昌高新区市场监督管理局昌东分局等相关责任单位、涉事企业和责任人，并在全省开展食品安全专项整治，抓好源头治理，切实保障人民群众食品安全。”.
紧急关头，江西总算干对一件事，给出了真相。.
但是这种真相让局长十分不安。.
一方面，治理成本也忒高了，这种事都得省级联合调查组来纠正，缺乏有效的监督机制。.
另一方面，饭菜中出现了鼠头，那鼠头下面的身体和四肢去哪里了？.
以前一个脑筋急转弯，吃苹果吃出来几条虫子最可怕。.
局长想到一个可能性：.
当食堂机器切割鸭脖的时候一只老鼠爬进去了，然后就被分割了，剩下身体、肠子里的屎被做成.....
想到这里，应该没有比这更恐怖的故事了。.
然而，这件事最恐怖之处，不是老鼠沉冤得雪，也不是身体哪里去了，而是那位姓占的同学对着镜头说：.
误会了，是鸭脖。.
这不是鼠头，也不是鸭脖，而是毕业照，识食物者为俊杰。.
江西工业职业技术学院是间“好学校”，给学生提前把社会上那一套教了。.
当年秦二世友邦惊诧：亚父，那居然真的不是马吗？历史真是会轮回的。.
好在江西政府最终还是坚持实事求是与群众路线，来个紧急大刹车，不然「指鼠为鸭」再一次上史书了。


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放大镜烧蚂蚁

5楼 放大镜烧蚂蚁说：
我还会继续吃鸭脖。因为我认为。不能因噎废食。虽然此次新闻的真相水落石出以后，让人很生气。甚至有些后怕。但是如果我们就此就永远不吃鸭脖了。那未免也有些矫枉过正了。我觉得我们还是应该吃鸭脖。当然要选那些正规厂家的鸭脖或者选择在那些有安全健康保障的餐饮店或食堂的鸭脖。
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樱花树下的约定

6楼 樱花树下的约定说：回板凳王凯旋
哈哈，有同感
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温故而知新

7楼 温故而知新说：
江西真是个好地方，前有周公子，现有直属为压
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王凯旋

8楼 王凯旋说：
我我还是买整只鸭子回来吃吧，不单独吃鸭脖了，虽然买整只鸭子，里面也会有一些小零碎，不过比鼠头可安全多了。


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大漠孤烟直

9楼 大漠孤烟直说：
鸭翅，鸭脚喜欢，鸭脖不喜欢。不必过度恐惧，该咋地还咋地。不然的话，你把所有负面事件全部叠加，一天都不能活。飞机有私事的，高铁有出轨的，汽车有相撞的，出门又被夜查夜的。喝水有强势的，吃饭有梗死的，吃鱼有被掐的。按摩有被暗示的，也有在按摩上弓的时候猝死的。如果你都空去，那咋活一天都活不了。想死也不容易，不落地都买不起。

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山之巅

10楼 山之巅说：
鸭脖也不是什么好玩意，上面有很多淋巴结。没有很多佐料，加进去就不好吃。
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桑瑞

11楼 桑瑞说：回复楼主王凯旋
他们的事儿跟咱们能否吃鸭头貌似没关系吧
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壮志在我心

12楼 壮志在我心说：回沙发王凯旋
放心吧，不了了之，关相关，这是根深蒂固的不变的道理。
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一孩

13楼 一孩说：
哈哈，我还挺喜欢吃鸭脖的。哈哈没想到啊，不知道以后还想吃吗。哈哈

憨憨的小熊猫

14楼 憨憨的小熊猫说：
有什么不敢吃的，我们吃的是面上的东西，谁知道是用什么东西来做的，你也不知道啊。
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苗王

15楼 苗王说：
鸭脖和老鼠头有什么关系吗
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无聊上爱盲

16楼 无聊上爱盲说：
想吃就吃。
本楼来自 天坦百宝箱

清雨烟兰

17楼 清雨烟兰说：
不喜欢吃鸭脖鸡脖，，零八系统太多，，这些动物打育苗的时候也是扎脖子的，吃多了容易得零八系统的疾病
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桑瑞

18楼 桑瑞说：回复15楼苗王


学校餐厅出问题，饭菜里有个东西，学生说是老鼠头，商家说是鸭脖
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王凯旋

19楼 王凯旋说：
回复 6楼 樱花树下的约定

他们真的敢吃下去的，你信不信


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王凯旋

20楼 王凯旋说：
回复 11楼 桑瑞

你认为大厂生产的东西就绝对干净了吗？你觉得就没有忙中出错的时候了吗？呵呵，我还是认为这件事绝非个别。


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