原来牛奶包装盒上面没有写涵盖，不代表它没有盖

庸人自扰 · 发表于 2020-3-27 15:54:20

楼主庸人自扰说：
给大家说件事，最近都在网上买一款叫做云南大理风情的酸奶，但是它的包装盒上面没有写这款牛奶有含钙，我还以为我买到了假牛奶，因为只要是牛奶，不管是新鲜还是酸牛奶，它肯定是里面是都有含钙的，后来我去质问他们的客服，原来他告诉我牛奶里面有钙，这是肯定的，这个可以标识也可以不标识，他还说你不信你可以去网上查一下，后来我去网上查了一下资料，原来真的是这样，原来牛奶里面含钙，只要是真正的牛奶里面肯定是有含钙的，所以国家不强制要求要标写上去，真是孤陋寡闻了，我还以为只要牛奶里面有什么成分，全都要写得明明白白的出来
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庸人自扰 · 发表于 2020-3-27 15:54:39

沙发庸人自扰说：回楼主庸人自扰说
来自:营养师陈帅:

食品标签，除了国家强制要求必须标明的，比如碳水化合物、蛋白质、脂肪、能量等，其他的均由食品企业自行决定是否需要填写。因此，部分牛奶的营养成分表中，没有标明钙的含量，是合乎要求的。
至于为什么没有填写呢？个人推测主要有下面几个原因。
牛奶中的钙含量，相对比较稳定，不同品牌的牛奶钙含量差距不是很大，一般情况下都在110毫克/100毫升，该品牌牛奶企业可能认为无需另行标明。
因为不是高钙奶（钙强化牛奶），因此国家没有强制要求，需要标明钙含量，而且钙含量大家都差不多，不足以形成品牌竞争优势，该品牌牛奶企业认为无需特殊强调。
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庸人自扰 · 发表于 2020-3-27 15:55:04

板凳庸人自扰说：回沙发庸人自扰说
最佳答案：
来自:cwmtzn:

不是的，因为按照国家相关标准，营养成分表中能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠这五项内容是必须标示的，而其他营养素属于可标可不标的内容，所以钙质标与不标都是允许的，但不标不等于不含钙质，牛奶钙质含量高是公认的。
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庸人自扰 · 发表于 2020-3-27 15:57:00

地板庸人自扰说：回楼主庸人自扰说
还有不知道大家知不知道伊利有一款牛奶叫做优酸乳，目前市面上可能是两块是2块5一瓶吧，这个不能算是牛奶，这只能算饮料，可以怎样判断它是不是牛奶呢？有两种方法，有一种它包装盒上面会注明这是饮料不是牛奶，还有一种是在配料表那里给看一下，他有没有生牛乳这个配方
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庸人自扰 · 发表于 2020-3-27 16:20:58

5楼庸人自扰说：回地板庸人自扰说
起来
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仰望自己 · 发表于 2020-3-27 16:43:36

6楼仰望自己说：
学习了。
本帖来自安卓秘书

小兔子 · 发表于 2020-3-27 17:39:24

7楼小兔子说：回楼主庸人自扰说
之前我还以为这些东西必须写上去呢，涨知识了
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庸人自扰 · 发表于 2020-3-27 18:14:44

8楼庸人自扰说：回 7楼小兔子说
对啊，我以前也是这么想的，我以为里面有什么就一定要写的，清清白白的，明明白白的Um
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qq糖 · 发表于 2020-3-27 18:17:08

9楼 qq糖说：
这个厉害了。

来自掌上乐园

庸人自扰 · 发表于 2020-3-27 18:50:41

10楼庸人自扰说：
给我起来
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庸人自扰 · 发表于 2020-3-27 21:54:52

11楼庸人自扰说：回 10楼庸人自扰说
我顶
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