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这自热米饭真是把我经验到了

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发表于 2024-8-16 11:29:31 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
楼主 指环王说:
没想到味道这么好,我一直对自热米饭抱有怀疑的态度。下意识的以为味道还不如泡面。真是不尝试不知道,昨天买了六合海底捞他们家的煲仔饭,今天中午吃了下味道还是相当不错的。第一次吃这东西都无从下手,不知道怎么操作,后来摸索了下算是找到说明书了。手忙脚乱一番一吃竟然味道远超我的预期。过两天买点自热火锅回来看看咋样。
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发表于 2024-9-2 09:43:57 来自手机 | 只看该作者
38楼 风铃小桥说:
回复 楼主指环王

是的,自热米饭确实很好吃,下回我买个自热火锅尝尝。我买过开小灶,他家的很好。海底捞他家的还没买过,下回试试。

来自:掌上乐园
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 楼主| 发表于 2024-8-27 14:51:58 | 只看该作者
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37楼 指环王说:回复36楼铁鞭01
一个是番茄的一个是老成都口味的就是辣,要很能吃辣的吃这个会好点,一个是麻辣口味的,还有一个我也没吃出来是什么口味的,也是番茄的汤底。基本上里面是一包粉丝,一包蔬菜里面有土豆片藕片还有胡萝卜片,豆芽,还有一点菌类,另外还有一袋荤菜,一包汤料,我买的四种口味是海底捞门店同款的。差不多算下来十八块钱一盒子,看上去晾不少吃起来也没多少。
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发表于 2024-8-27 01:05:37 | 只看该作者
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36楼 铁鞭01说:回复35楼指环王
你买的什么口味的?介绍一下呗。
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 楼主| 发表于 2024-8-26 12:11:09 | 只看该作者
35楼 指环王说:
这个自热火锅我也尝试了好几种味道了,都是买的海底捞他们家的,有两款还是挺好的,老成都口味的实在太辣了,吃了一点点都让我倒掉了,其实可以看作是麻辣烫,主要就是粉丝加上点蔬菜还有一些肉。
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发表于 2024-8-19 11:51:27 | 只看该作者
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34楼 铁鞭01说:回复33楼指环王
  其实所谓的好,主要是城市能好些,如果你那时候去东北的农村,那就另说了。土地多的你能多分点口粮,否则!那就自求多福了。而且即便是城市,其实,也仅限于温饱而已。相比我更羡慕那些福建、广东的,实在不行,还可以偷着润出去。当年逃港过去的,到了改开之后,就都回来了。摇身一变成了港商了。哪像东北,逃都没地儿可逃,有奔向了伟大的金将军,结果那是一言难尽。我的顾客里有个阿姨,今年大概能有六十多岁了吧?她是朝鲜族,他的老父亲就是当年家里日子实在是不好过,于是就率领全家直接偷渡到了北朝鲜。但是由于他的老父亲,个人身份有问题,具体不详。在北朝鲜也待不住,最后又只能在偷着逃回来。十年文革有这段儿,可是被整的够呛。
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 楼主| 发表于 2024-8-19 11:35:39 | 只看该作者
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33楼 指环王说:回复31楼铁鞭01
早几十年东北那边的条件比我们这还要好。因为那边好多的国企央企福利待遇那是真好。蛋一定要是有在国企里面上班的条件才会好。
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发表于 2024-8-19 07:39:16 | 只看该作者
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32楼 光之子说:回复楼主指环王
分量根本不够吃
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发表于 2024-8-18 19:16:32 | 只看该作者
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31楼 铁鞭01说:回复30楼指环王
  几百斤人口少还行,人口多了,那根本不够吃。由于这边的冬天实在太冷,所以那冬储大白菜,还有什么土豆、萝卜,那就的尽量往多了整。如果是住的平房,那干脆就挖地窖,菜都放里边。你的那邻居不知道多大岁数了?如果是改开之前,城市里能吃肉的时候那是屈指可数的,平时肉票都得攒着,酸菜白肉,能吃上的时候,问过老爸他没上班的时候,没几次的。他能常吃,那还是因了他后来上班之后,赶上了他和我的大爷、三叔、姑姑等差不多前后脚的都有了工作,家里宽裕了。他有时候才能去我们这边的老白肉馆隔三差五的改善改善。要不然,那休想了。儿换成我姥姥家那边,由于家里条件不如我的爷爷家那边好,所以平时这肉吗,就只能是想想了。
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 楼主| 发表于 2024-8-18 18:34:56 | 只看该作者
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30楼 指环王说:回复24楼铁鞭01
住我店楼上的顾客娘家就是吉林的,他说小时候一吃酸菜炖白肉就哭。实在是已经吃出心理阴影了。冬天天天吃这个,家里面过冬之前就买了几百斤的大白菜。
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 楼主| 发表于 2024-8-18 18:31:51 | 只看该作者
29楼 指环王说:
山东那边是不是有一种叫八月馅儿的饺子。可能字不太对蛋似乎是这个音。
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 楼主| 发表于 2024-8-18 18:30:15 | 只看该作者
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28楼 指环王说:回复23楼孤独剑
听说过蛋不太了解。
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发表于 2024-8-18 13:45:09 | 只看该作者
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27楼 铁鞭01说:回复26楼拯救
  哦!看来我吃的是不对的。因为只是把偶切成比较厚的片,然后把肉馅直接塞入他的那个窟窿里。在挂上护下锅油炸。
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发表于 2024-8-18 06:18:06 来自手机 | 只看该作者
26楼 拯救说:
回复 25楼 铁鞭01

你说的这个叫藕盒,我们山东也有,就是把两片藕不完全切开,让它连着一点,把肉馅或者其他的线夹的两片藕中间。裹上面糊下锅炸

来自:掌上乐园
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发表于 2024-8-17 14:42:00 | 只看该作者
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25楼 铁鞭01说:回复22楼指环王
  藕夹没吃过正宗的,记得是湖北的特色菜吧?
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发表于 2024-8-17 10:16:58 | 只看该作者
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24楼 铁鞭01说:回复22楼指环王
  以前小时候冬天吃酸菜 的时候多,那是蔬菜少。所以没得吃,就只能吃这玩意了。另外张学良他们家那不是咱们能比的啊?那是大家庭,那有钱啊!普通人家,搁在三十多年前,其实也就逢年过节能吃顿饺子就不错了。如果是四五十年前,基本上只有过年那一顿饺子了。那是攒了一年的粮票肉票攒出来的。
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发表于 2024-8-17 10:15:20 | 只看该作者
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23楼 孤独剑说:回复20楼指环王
食材也有现成的啊,锅圈食汇了解下。
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 楼主| 发表于 2024-8-16 19:52:26 | 只看该作者
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22楼 指环王说:回复21楼铁鞭01
茄盒还有一个偶家不知道有没有什么区别。东北那边冬天是不是都是天天吃酸菜馅的水饺呀。我在抖音里面听到过采访张学良,他说他们家以前厨房里面就有七十个厨师。一到过年从大年三十到正月三十天天都是吃酸菜馅的水饺,他们家的水饺都是用屋子来装的,十几个屋子里面从上到下都是装的水饺。
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21楼 铁鞭01说:回20楼指环王
如果你要是做过茄盒,你就会知道跟茄盒相比火锅其实简单多了。疫情期间我看抖音自学学会了这道菜,然后又是剁馅儿又是切茄子,再把肉馅夹在茄子里边,再下锅开始炸。一套忙活下来之后一个半小时出去了。自己早就没食欲了
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 楼主| 发表于 2024-8-16 18:59:45 | 只看该作者
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20楼 指环王说:回复17楼铁鞭01
火锅是挺简单的,就是石材的准备烦了点,还要清洗干净,还要切一下。现在的调料都有县城的,石材导进去煮熟了就可以聊出来造了。
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