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问各位几个关于白茶的问题

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楼主
发表于 2023-10-29 12:11:02 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
楼主 铁鞭01说:
  我喝过的茶包括红茶、乌龙、普洱、绿茶。但白茶至今没喝过。所以想请教各位几个白茶的问题:

  1,目前网上有没有比较靠谱的卖白茶的店?这里所谓的靠谱是指,价格不算太贵,比较合理,产品的质量还说得过去的那种。
  2,白茶不知道要如何冲泡。是如同绿茶那样用玻璃杯冲泡?还是向泡普洱、红茶那样用茶壶?
  3,看了一圈白茶的种类挺多的,不知道大伙儿平时经常喝的是哪一种?他的口感的特点是什么?
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沙发
发表于 2023-10-29 12:24:23 | 只看该作者
沙发 指环王说:
安吉白茶和溧阳白茶福鼎白茶都喝过。白茶一般用玻璃杯冲泡,不过不能冲泡时间太长。绿茶和白茶这种轻微发酵茶都不能像红茶那样冲泡。茶汤没有苦涩略有甜味。适合不喜欢喝浓茶的人。
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板凳
发表于 2023-10-29 12:29:27 | 只看该作者
板凳 信心说:
目前产量比较高的白茶还是福鼎白茶。 价格比较实惠,从百八十的到上万的都有。京东搜索福鼎白茶。 有官方旗舰店的,大部分都可以购买。另外注明一下安吉白茶不是白茶。
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地板
发表于 2023-10-29 13:24:22 | 只看该作者
地板 白开水。说:
楼上说的没错。感觉1000块钱左右,一个饼子的那种。价格口感还是不错的。最贵的只喝过两千块钱的。反正我喝着两个差不多。
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发表于 2023-10-29 14:09:51 | 只看该作者
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5楼 桑瑞说:回复楼主铁鞭01
白茶要喝福建的福鼎白茶,最好是用小茶炉煮着喝。福鼎白茶是真正的白茶,浙江的安吉白茶其实是绿茶,
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 楼主| 发表于 2023-10-29 16:04:18 | 只看该作者
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6楼 铁鞭01说:回复板凳信心
  不知道比较合理的福鼎白茶,价格大约在多少?我说的合理是指,大家伙平时常喝的价格。
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 楼主| 发表于 2023-10-29 16:05:48 | 只看该作者
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7楼 铁鞭01说:回复5楼桑瑞
  我有主茶水的那种店茶壶。不知道白茶煮出来的颜色是什么样的?是不是跟绿茶的颜色很像呢?
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 楼主| 发表于 2023-10-29 16:06:40 | 只看该作者
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8楼 铁鞭01说:回复地板白开水。
  一千多的一个茶饼那是白茶还是黑茶啊?白茶难道也是如同普洱那样压制成茶饼的吗?
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 楼主| 发表于 2023-10-29 16:07:42 | 只看该作者
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9楼 铁鞭01说:回复沙发指环王
  白茶是不是也如同绿茶一样冲泡两三杯就没啥味道了啊?
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发表于 2023-10-29 16:33:38 | 只看该作者
10楼 莲花里的世界说:
好的白茶,是很耐泡的。
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发表于 2023-10-29 16:45:03 | 只看该作者
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11楼 白开水。说:回8楼铁鞭01
嘿嘿,放心,我没认错。就是白茶。泡出来的茶汤类似于红茶。有的是红色,有的是黄色。或者说就介于这两种颜色之间。
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 楼主| 发表于 2023-10-29 17:47:10 | 只看该作者
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12楼 铁鞭01说:回复11楼白开水。
一千多的一个茶饼是多大分量啊?是一斤吗?
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发表于 2023-10-29 19:14:33 | 只看该作者
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13楼 一杯茶。说:回8楼铁鞭01
白茶总体来说分两种,传统工艺的白茶,这种白茶以散茶为主。摸上去就是跟绿茶红茶那种一样,只是条索大一些。还有一种是2006年以后出现的老白茶,这种白茶压制成饼,跟黑茶一样,可以后期发酵转化。
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发表于 2023-10-29 19:15:02 | 只看该作者
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14楼 一杯茶。说:回12楼铁鞭01
一般白茶饼茶的标准饼是350克。也有做500克的和300克的,但是大多数都是350克。
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发表于 2023-10-29 19:17:34 | 只看该作者
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15楼 一杯茶。说:回9楼铁鞭01
那要看是什么样的白茶了,如果是白毫银针白牡丹这种级别的,鲜爽度非常高,但是滋味蛋。如果是贡眉寿眉或发酵过几年的老白茶,滋味就厚重一些,一般来说老白茶的寿眉是很耐泡的,用茶具冲泡都在10套左右。
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发表于 2023-10-29 19:20:04 | 只看该作者
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16楼 一杯茶。说:回6楼铁鞭01
茶叶没有一个既定的价格,只有相对价格。如果是传统工艺做的白毫银针,白牡丹价格会偏高。如果是年份比较久的老白茶,比如至少6年以上的,价格也偏高,如果是贡眉寿眉级别或是年份不久的老白茶,比如三年左右的,价格相对实惠。不过做成饼的白毫银针和白牡丹价格也比较高。
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发表于 2023-10-29 19:47:44 | 只看该作者
17楼 爱唱歌的小书童说:
白茶不好喝,再好的白茶都没什么味道寡淡寡淡的,如果你不常会喝茶喝点白茶还可以,假如你是一个老茶客的话,你一旦买了这个想死的心都会有了
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发表于 2023-10-29 20:13:07 | 只看该作者
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18楼 秋天的奶茶说:回楼主铁鞭01
白茶是统称。其中以安吉白茶为代表的如溧阳白茶等等都是绿茶的变异品种,俗称白化病的绿茶。这种茶价格贵,茶型漂亮,口感恬淡,入口绵甜味甘。但不宜久泡。还有一种是福鼎白茶。此茶属于发酵茶。口感喜欢的说是人间美味,不喜欢的觉得是无法接受。但是两种白茶的最大缺点本人觉得就是价格。如果平时能接受普洱可以试试福鼎白茶。但我个人推荐安吉白茶。
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发表于 2023-10-29 23:08:40 | 只看该作者
19楼 牛奶加咖啡说:
我也想知道有没有什么好的绿茶品牌或是店铺?
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发表于 2023-10-30 05:39:58 | 只看该作者
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20楼 桑瑞说:回复7楼铁鞭01
是要把茶叶一起放在水里煮,最好有专门煮茶的小茶炉,白茶是淡绿色的茶叶,上面有白色的绒毛。福鼎白茶是老茶茶饼,是硬的,掰下来在茶炉里煮
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