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标题: 原来牛奶包装盒上面没有写涵盖,不代表它没有盖 [打印本页]

作者: 庸人自扰    时间: 2020-3-27 15:54
标题: 原来牛奶包装盒上面没有写涵盖,不代表它没有盖
给大家说件事,最近都在网上买一款叫做云南大理风情的酸奶,但是它的包装盒上面没有写这款牛奶有含钙,我还以为我买到了假牛奶,因为只要是牛奶,不管是新鲜还是酸牛奶,它肯定是里面是都有含钙的,后来我去质问他们的客服,原来他告诉我牛奶里面有钙,这是肯定的,这个可以标识也可以不标识,他还说你不信你可以去网上查一下,后来我去网上查了一下资料,原来真的是这样,原来牛奶里面含钙,只要是真正的牛奶里面肯定是有含钙的,所以国家不强制要求要标写上去,真是孤陋寡闻了,我还以为只要牛奶里面有什么成分,全都要写得明明白白的出来
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作者: 庸人自扰    时间: 2020-3-27 15:54
标题: 回 楼主庸人自扰说
来自:营养师陈帅:

食品标签,除了国家强制要求必须标明的,比如碳水化合物、蛋白质、脂肪、能量等,其他的均由食品企业自行决定是否需要填写。因此,部分牛奶的营养成分表中,没有标明钙的含量,是合乎要求的。
至于为什么没有填写呢?个人推测主要有下面几个原因。
牛奶中的钙含量,相对比较稳定,不同品牌的牛奶钙含量差距不是很大,一般情况下都在110毫克/100毫升,该品牌牛奶企业可能认为无需另行标明。
因为不是高钙奶(钙强化牛奶),因此国家没有强制要求,需要标明钙含量,而且钙含量大家都差不多,不足以形成品牌竞争优势,该品牌牛奶企业认为无需特殊强调。
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作者: 庸人自扰    时间: 2020-3-27 15:55
标题: 回 沙发庸人自扰说
最佳答案:
来自:cwmtzn:

不是的,因为按照国家相关标准,营养成分表中能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠这五项内容是必须标示的,而其他营养素属于可标可不标的内容,所以钙质标与不标都是允许的,但不标不等于不含钙质,牛奶钙质含量高是公认的。
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作者: 庸人自扰    时间: 2020-3-27 15:57
标题: 回 楼主庸人自扰说
还有不知道大家知不知道伊利有一款牛奶叫做优酸乳,目前市面上可能是两块是2块5一瓶吧,这个不能算是牛奶,这只能算饮料,可以怎样判断它是不是牛奶呢?有两种方法,有一种它包装盒上面会注明这是饮料不是牛奶,还有一种是在配料表那里给看一下,他有没有生牛乳这个配方
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作者: 庸人自扰    时间: 2020-3-27 16:20
标题: 回 地板庸人自扰说
起来
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作者: 仰望自己    时间: 2020-3-27 16:43
学习了。
本帖来自安卓秘书
作者: 小兔子    时间: 2020-3-27 17:39
标题: 回 楼主庸人自扰说
之前我还以为这些东西必须写上去呢,涨知识了
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作者: 庸人自扰    时间: 2020-3-27 18:14
标题: 回 7楼小兔子说
对啊,我以前也是这么想的,我以为里面有什么就一定要写的,清清白白的,明明白白的Um
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作者: qq糖    时间: 2020-3-27 18:17
这个厉害了。

来自掌上乐园
作者: 庸人自扰    时间: 2020-3-27 18:50
给我起来
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作者: 庸人自扰    时间: 2020-3-27 21:54
标题: 回 10楼庸人自扰说
我顶
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