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标题: 自酿米酒方法 [打印本页]

作者: 小扇子    时间: 2021-11-20 19:11
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作者: 小扇子    时间: 2021-11-20 19:13
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作者: 桑瑞    时间: 2021-11-20 19:17
标题: 回复楼主小扇子
我家自己做醪糟,我喜欢,
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作者: 小扇子    时间: 2021-11-20 19:24
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作者: 小扇子    时间: 2021-11-20 19:25
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作者: 日月明    时间: 2021-11-20 20:20
这就是黄酒么,时间也太长了,三年才能喝么.
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作者: 倒数第一    时间: 2021-11-20 20:24
小时候家里经常弄这个,感觉眼睛看不见很麻烦
本楼来自 天坦百宝箱
作者: 月亮雨    时间: 2021-11-20 20:31
标题: 回复5楼小扇子
剩下的,可以做饲料,喂猪,喂牛
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作者: 山之巅    时间: 2021-11-20 20:31
楼主啊没有那么复杂。夏天的时候,三天就可以了。还有啊。熟了后米饭是白色的。变得很软也不怎么粘乎。酒糟是可以一起吃的,很好吃。
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作者: 云公子    时间: 2021-11-20 20:39
确实,米酒的酒糟是很好吃的,酒糟可以补血,用酒糟煮鸡蛋给产妇吃。
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作者: 桑瑞    时间: 2021-11-20 21:10
标题: 回复5楼小扇子
不对啊,醪糟没有废品,吃的就是那个米,醪糟没有酒糟的,出酒糟的是大量做酒的时候才会有的,
本帖来自微秘
作者: 小扇子    时间: 2021-11-20 21:48
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作者: 小扇子    时间: 2021-11-20 21:48
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作者: 小扇子    时间: 2021-11-20 21:52
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作者: 小扇子    时间: 2021-11-20 21:53
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作者: 桑瑞    时间: 2021-11-20 22:01
标题: 回复15楼小扇子
醪糟不是为了喝酒,是米和酒液整体弄几勺放锅里,加上水煮开,然后打两个荷包蛋,还可以放点那种没有馅的小汤圆,在放几个橘子瓣儿。放几颗枸杞,有的话在放点桂花,然后出锅就可以连吃带喝了,嫌不够填的在放点糖,美得很
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作者: 小扇子    时间: 2021-11-20 22:17
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作者: 牛奶加咖啡    时间: 2021-11-20 23:04
标题: 回复板凳桑瑞
从桑老师那里组装一台电脑,送一大瓶米酒。
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作者: 日月明    时间: 2021-11-21 10:58
喝过黄酒,但是没吃过醪糟不知道醪糟啥味道 .
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作者: 日月明    时间: 2021-11-21 11:03
在这里问一下,想买黄酒,怎样挑选,我在超市看到有瓶装的还有谭庄的,哪个好,这黄酒是不是也有勾兑的,我见过白酒啤酒有勾兑的.
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作者: 竹林听雨    时间: 2021-11-21 11:30
现在的糯米都没那么好了
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作者: 小扇子    时间: 2021-11-21 13:37
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作者: 小扇子    时间: 2021-11-21 13:39
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作者: 日月明    时间: 2021-11-21 14:38
标题: 回23楼小扇子
我去,也是勾兑的,到哪里能买到正中的.
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作者: 小扇子    时间: 2021-11-21 16:44
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作者: 我是ABC    时间: 2021-11-21 17:41
醪糟的味道有点发甜。黄酒的味道就是一股糯米腐烂的味道。还有酒精味道。但是这玩意喝的时候不感觉后劲挺大。
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作者: 我是ABC    时间: 2021-11-21 17:42
北方人不习惯喝黄酒,南方许多地方比较喜欢喝。主要喝不习惯那种味道。
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作者: 小扇子    时间: 2021-11-21 18:52
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