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42楼 庸人自扰说：回39楼键盘侠
答案 1
核桃补脑的原因：核桃的蛋白质中精氨酸含量特别高，在每克核桃蛋白质中达174毫克，是坚果类食物中最高的，是牛奶、水果中蛋白质的6倍。精氨酸是既有营养，又有多种独特生理和药理作用的物质。它的一个重要生理作用是作为合成人体内源性一氧化氮的原料，后者在人体内作为生物信使对心血管、神经、免疫等多个系统的生理病理调控起着关键的作用，如维护神经系统功能的正常发挥，我们可以将其视为起到了补脑的作用（促进睡眠、改善记忆和学习能力等）。同时，核桃还含有α亚麻酸，它能够在身体中被转换为DHA，而这种成分对婴幼儿大脑发育很重要，对老年人延缓大脑衰老等也有着重要意义。所以，“核桃补脑”的说法有物质基础。扩展资料：核桃具体功效：1、美容若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。2、抗衰老核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。3、益心脏核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。4、润燥滑肠用于肠燥便秘的大便难解。该品苦泄散瘀，入肝经血分，有较强的活血调经、祛瘀生新之功，适于血分瘀滞较重者。此外，兼有润肠、止咳之功。参考资料：核桃补脑有啥科学依据 吃核桃必知的误区-人民网你对这个回答的评价是？
答案 2
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答案 3
核桃补脑的说法由来已久，是依据核桃的形状与人脑类似，根据以形补形的思维也就想出了核桃补脑得说法。核桃含量Omega-3饱和脂肪酸含量并不高。跟芥花籽油与双低菜籽油只是稍胜一筹你对这个回答的评价是？
答案 4
“经常用脑，bai多喝X个核桃。”中du国人zhi一向流传有核桃补脑的说dao法内，原因来自于“以形补形”容的观念。核桃就像一个微型的脑子，有左半脑、右半脑、上部大脑和下部大脑，其褶皱或折叠很像大脑皮层。因此很多人认为多吃核桃可以变得更聪明。很多人从小就听到父母说吃核桃可以补脑，很多的考生家长也是一箱一箱的往家里买，不过核桃真的具有补脑的效果吗？1、核桃是不是具有补脑功效，还要用科学来证明。近期的科学研究显示，核桃对于大脑的健康以及神经认知能力是有益的，也就是说核桃补脑的效果。特别是对老年人认知能力有十分明显的改善作用。2、核桃中含有丰富的亚麻酸、亚油酸、锌、锰等元素。多吃一些核桃对于人的记忆力、认知灵活性以及信息处理速度等方面都是很有益处的。3、核桃不仅可以健脑，还能够降低患心脑血管疾病的几率。并且还能够改善2型糖尿、肥胖人群的内皮血管舒张的情况。同时，还可以减少患上乳腺癌、抑郁症等疾病的风险。核桃是一种对人体十分有益的食物，含有丰富的人体所需物质，不仅具有补脑健脑的作用，还可以预防和降低很多疾病的发生。你对这个回答的评价是？
答案 5
核桃能够补2113脑多来自5261于以形补形的说法，因为核桃4102的1653形状比较像大脑内部专的结构，但是能不能补属脑好要看核桃的营养成分。核桃含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克,脂肪63克,碳水化物10.7克，脂肪71%为亚油酸，12%为亚麻酸，亚麻酸是人体必需脂肪酸，能够转化成DHA，对胎儿和婴儿的大脑和神经系统发育有一定的帮助，但是这个量也比较少，是一种补充手段。有脂肪含量高，核桃的能量也比较高，100g就有627大卡，是普通人一顿正餐的能量还多，所以每次吃不能多吃，大概10-20g左右，这样的情况下，补充的亚麻酸就很少了，所以不能单纯依靠核桃健脑。对于减肥来说适量的坚果类食物是有利于减肥的，刚才说了核桃的能量高，其实大部分坚果都是脂肪含量高，能量高的，但是由于其中的亚油酸、亚麻酸能够辅助调节血脂，帮助清除不好的胆固醇，是有利于减肥的，对于一般成年人来说，每天食用20g左右坚果类食物对减肥有一定的帮助。你对这个回答的评价是？
本帖来自安卓秘书 |
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发表于 2020-11-24 21:56:09
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