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标题: 中国兜里有钱也难买到的零食，这七种正在消失，以后想吃只能自己做 [打印本页]

作者: 天涯过客 时间: 2020-4-24 05:41
标题: 中国兜里有钱也难买到的零食，这七种正在消失，以后想吃只能自己做
　　新中国成立尤其是改革开放之后，中国人民翻身做了国家的主人，生活水平也发生了翻天覆地的变化，随着人民生活水平和经济水平的提高，吃的方面也在不断更新换代，包括我们经常吃的一些小零食，很多正在慢慢消失，有些现在就算有钱也买不到了，想吃的话只能自己做了。　　第一种就是酸辣面，这个现在只能算是儿时的回忆了，小时候经常和小朋友们一起玩。这种面可以说是小朋友们的最爱，尤其是在夏天天气热的时候，那时候如果干活累了或者玩累了就会跑去摊点上买上一碗，吃下去之后那酸凉，只有吃过的人才知道，只可意会不可言传。　　第二种是龙须糖，这个东西见过的人现在基本都是三十岁以上了吧，这东西是怎么做的呢，用的是炒面，然后再用甘蔗熬出来的白糖，在面里面一道道的裹，知道慢慢的把糖都拉成细丝，最后切成一小段一小段，放在口里入口即化，简直就是一种享受，不过如果有人引你发笑的话，笑起来就会喷对方一脸的面。不过现在已经没有了，想吃真的得自己做了。　　第三种吹糖人，这个也算是一种中国传统文化独特的一面，小孩子最喜欢这个了，主要不是为了吃，是为了好看好玩。现在去公园玩或者是街边角落还能见到些老人在做这个糖人，也不单单是人形，还有各种动物图案，花草图案，这也是一项中国的传统手艺，不过年轻人很少学这个，再这样下去估计是要失传了。　　第四种大米棒，这个也叫刨花，还记得小时候就是最爱这个了，每到过年过节的时候，有人会拉着机器到村里去转悠，然后自己出点玉米面就可以做出来了，甜甜的很好吃，很多小孩子都很喜欢，现在大街上偶尔能见到一些，不过现在吃的人不多了，以后估计也得自己做才能吃到了。　　第五种白果，很多人不知道这是怎么来的吧，其实这就是银杏树结的果实，银杏树尤其是秋天的时候很漂亮，成片的更是少有的美景，所以她的果实也是清香扑鼻，不过现在应该也很少有人吃了。　　第六种是毛鸡蛋，现在想着都流口水了，小时候吃的最多了，不过现在想要吃上没那么容易了，不过很多人怕是不能接受她，不过会吃的却是非常美味。　　第七种鸡丝汉堡，上学的时候这基本是所有小伙伴的最爱了，在大街角落里，或者是车站等地方，随时都会有商贩推着小车叫卖，买上一个酸爽无比，现在很少见到了。　　除了这些你还记得那些即将消失的美味小吃呢？
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作者: 弱德之美 时间: 2020-4-24 06:15
棉花糖，蓬松的一大团，白的好像天上的云朵，放在纸上还是缠绕在一根小木棍上，记不清了。只记得甜，和被表哥恶作剧的捏诚意小团之后的惨不忍睹。[mp]http://fdfs.xmcdn.com/group62/M0A/E1/AB/wKgMZ10DQz3w5NhTACk0sDBojks154.mp3[/mp]
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作者: 玩的就是心跳 时间: 2020-4-24 06:36
标题: 回楼主天涯过客
都吃过，现在也都买得到，还都是挺便宜
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作者: 海风轻轻吹 时间: 2020-4-24 07:17
标题: 回楼主天涯过客
从来没感觉自己是主人的路过。
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作者: zmy 时间: 2020-4-24 07:18
对2楼说的棉花糖也很少见了，然后在济南或者是各大商场中，糖葫芦也很少见，现在我们平阴这边儿还有糖葫芦，还有爆米花的。
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作者: 江湖浪子 时间: 2020-4-24 07:50
那也不一定，大城市没有，小城市多的是。
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作者: 启明星 时间: 2020-4-24 08:05
楼主天天发这些，应该都是网上抄来的吧，不是楼主的原创，网上这些有时候准确性偏差的很大，过于片面化了，楼主说的这些基本应该都有卖的，酸辣面不知道是什么，不过类似口味的东西应该不少，什么鸡丝那个也不知道是啥，我分析楼主也够呛能知道所云为何物了

作者: 启明星 时间: 2020-4-24 08:07
标题: 回沙发弱德之美
棉花糖，也不一定都是白的，我的印象中应该是也有其他颜色的

作者: 启明星 时间: 2020-4-24 08:08
那个龙须糖好像是四川重庆那边的小吃吧，在淘宝上看过

作者: 弱德之美 时间: 2020-4-24 08:29
标题: 回8楼启明星
，我这里所说的棉花糖，不是那种放在塑料袋里面包装好的。彩色的，一小颗一小颗q弹的那种，而是那种把好像是糖稀的原材料放在机器里边，通过加速旋转，甩出来一丝一丝的缠绕起来的棉花糖。
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作者: 白石溪 时间: 2020-4-24 08:39
那个糖人特别好看,以前读书时候放学都要买一个，什么龙啊？凤凰啊特别好看
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作者: 湛蓝光辉 时间: 2020-4-24 08:40
椰子糖也还可以，以前小时候买的时候好像是一毛钱一个，现在应该都没得卖了吧
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作者: 路人甲s 时间: 2020-4-24 08:43
那种的棉花糖也有其他颜色的。弄点色素就行。我记得以前至少有粉红色的白色的。

来自：掌上乐园

作者: 玩的就是心跳 时间: 2020-4-24 08:44
龙须糖在西安的各大超市都有卖的。一盒大概500g也就十几块钱。
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作者: 玩的就是心跳 时间: 2020-4-24 08:45
有专门做棉花糖的机器，家用的，非常好用，操作简单。做出来的棉花糖跟小时候在大街上买的一样。那种白色的毛茸茸的糖，口感也跟小时候一样。
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作者: 毛笔爱小王 时间: 2020-4-24 09:05
好
来自畅游助手

作者: 分享阳光 时间: 2020-4-24 09:06
楼主说的这些东西现在都有麦的啊。特别是棉花糖。酸辣面。我就搞不懂那个龙须糖有啥好吃的。总之。楼主很lo
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作者: 贵州回忆 时间: 2020-4-24 09:06
酸辣粉前两年吃过，这两年没吃到了
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作者: 分享阳光 时间: 2020-4-24 09:07
至于糖葫芦和糖人这些东西。去过旅游区商业街的人都应该没少见这些东西。
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作者: 贵州回忆 时间: 2020-4-24 09:09
咳咳咳，上班的时候用美团叫的是不是正宗的酸辣面就不知道了
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作者: 晚秋 时间: 2020-4-24 09:16
标题: 回楼主天涯过客
请问楼主，毛鸡蛋是个什么东西？我现在还不知道。我现在还没搞懂毛鸡蛋是个什么东西。
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作者: 弱德之美 时间: 2020-4-24 09:40
标题: 回21楼晚秋
应该是那种已经成型的小鸡，却没有出蛋壳。好像是烤熟了的。反正我觉得挺恶心的。
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作者: 弱德之美 时间: 2020-4-24 09:53
标题: 回15楼玩的就是心跳
现在的小型食品机真是琳琅满目，五花八门，什么样的都有。可惜，找的回味道，却找不回那种，弄得满手满脸都是黏糊糊的糖稀的感觉了。停留在舌尖的是味道。记忆在深处的是感觉。
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作者: 南岳魔绝 时间: 2020-4-24 11:43
回复 9楼启明星

从描述来看，应该是我们这边所说的嘶嘶糖。确实挺甜，而且它上面自带的那个炒面。味道真挺香的。

来自：掌上乐园

作者: 路人甲s 时间: 2020-4-24 11:44
毛鸡蛋就是。未完全孵化的鸡蛋。然后煮熟。

来自：掌上乐园

作者: 南岳魔绝 时间: 2020-4-24 11:45
回复 22楼弱德之美

是的，就是这个东西。

来自：掌上乐园

作者: 分享阳光 时间: 2020-4-24 14:34
标题: 回26楼南岳魔绝
这个有啥好吃的。
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作者: 科技爱好者 时间: 2020-4-24 16:48
标题: 回12楼湛蓝光辉
还能买到的
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