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标题: 各位小伙伴们。我又来给大家分享好吃的了。 [打印本页]

作者: 掌心西游小叶子    时间: 2021-6-30 13:40
标题: 各位小伙伴们。我又来给大家分享好吃的了。
今天给大家介绍一种糕点,它叫做灯芯糕。到底好不好吃呢?请听我娓娓道来。灯芯糕是,江西,贵溪,和,湖南,湘潭的当地著名传统糕类特产。它不仅形似灯芯,洁白柔润,味道甜辣,清凉芳香,弯转成圈而不断,而且可以用火点燃,散发纯净的玉桂香味。而且打开一盒从第一根开始接连不断到最后一根,不多不少整整24个小时。湖南湘潭的灯芯糕,质量标准,江西贵溪的灯芯糕,“,龙兴铺,”,江西省鹰潭市,贵溪,老字号,始于明代,已有400多年历史,是由当时在贵溪做生意的,抚州,商人,薛应龙,创立的。,Link,据贵溪县商业志记载,明代末年,薛应龙在贵溪县城贩卖灯芯草,不久定居下来,开了一爿小店,出售自制蜡烛,兼贩卖灯芯草和香纸、杂货等物,后又改行专制糕点。为广开糕点销路,独出心裁将当时市场很畅销的“,云片糕,”,添加些白糖和优质麻油,切成细条,形似灯芯,取名为“灯芯糕”。为谋生产兴隆,便以自己的名字为号,称作坊为“龙兴铺”,已于三百多年历史。,传说1,有一日,寒风席卷着,贵溪,县城,北风呼啸,街道萧瑟。突然远处出现一位跛足乞丐,他步履蹒跚,而行,过不多时,乞丐来到,龙兴铺,作坊外,乞求能给他一个避风的地方。,店主,薛应龙,见天色渐暗,眼前乞丐衣不御寒,跛足流脓,行走不便,竞生慈悲,不但待之以礼,还忙叫伙计备饭,并取出干净衣裳给乞丐换上。用膳后,薛应龙又让伙计收拾停当,让跛足乞丐在作坊案板上歇宿一夜。 第二天,薛应龙和伙计们早早起来,来到作坊,那老乞丐却早已飘然离去,屋内一切正常,老乞丐却不知去向。薛应龙觉得奇怪,突然,他发觉屋内香气扑鼻,沁人肺腑,百思不解。店伙计随香气寻去,惊讶地发现,案板上隐约可辨有个人影印,并留有香料及配制秘方,猛地想起,听说近日八仙之一的铁拐李云游“,龙虎山,”,恍然大悟,“昨晚来投宿的跛足乞丐是神仙铁拐李”!,果然,在乞丐睡过的案板上制作出来添加香料的灯芯糕不但泽色洁白晶莹,而且其味异香可口,百食不厌。,薛应龙,惊喜不已,忙对天跪拜,千恩万谢,当即请人画出“铁拐李”像,并印在包灯芯糕的纸上。从此,“,龙兴铺,”制作出来的灯芯糕名扬四海,香飘八方,“龙兴铺”也因此从一个名不见经传的小作坊成为一个远近闻名的糕点制作店。,传说2,相传,当时,湘潭县,忠臣乡,住着个叫易奎的穷书生,母子两人相依为命,艰苦度日。易奎聪明好学,17岁就中了秀才。他本来第二年可以去考举人的,为了照顾生病的老母,接连三次放弃了这种机会。到了28岁那年,母亲说什么也要上他去应考。考试完毕,他匆忙回家一看,吓得目瞪口呆。原来老母已人事不知,口里衔着一根灯芯。易奎心里十分难过,后悔自己不该离开母亲。他急得团团转,东找西找终于找到一点糯米。他赶紧把糯米磨碎,放点糖,蒸成糕,切成灯芯模样,一根根喂给母亲吃,说也奇怪,喂着喂着,母亲睁开了眼,很快还能说话了。易奎十分高兴,逢人遍告。不久,来了喜报,他考取了举人。这时,他母亲也完全恢复了健康,真不双喜临门。从此,忠臣乡一带,家家户户都学着做这种糕,名字就叫“灯芯糕”。后为,灯芯糕传到县城,经过糕点作坊科学配料,反复试验,精心制作,便成了,湘潭,的名贵食品。历史,后清朝乾隆皇帝游江南时,偶然品尝了“,龙兴铺,”灯芯糕,大为欣赏赞道:“京省驰名,独此一家”。于是“龙兴铺”便成为皇宫贡品的制作场所。,清末和民国初期,随着,贵溪,县城乡商业的发达,商号的日益增多,逐渐出现商业兼并。到了清宣统元年,贵溪县成立商会,当时在县城有“范半街”之说的范氏家族用重金从,薛应龙,的后人手上购买了“龙兴铺”,并扩大了生产规模。

来自:掌上乐园
作者: [忘忧隐士]    时间: 2021-6-30 15:28
标题: 回复楼主掌心西游小叶子
  淘宝上可有卖否?
本帖来自微秘
作者: 音乐达人    时间: 2021-6-30 15:33
标题: 回 楼主掌心西游小叶子说

本楼来自 掌中世界安卓版
作者: 杏花天影    时间: 2021-6-30 17:15
看看
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